■牛奶可能是致病元凶

　　研究发现，8岁至14岁之间的生长速度对乳腺癌的发病几率影响最大。生长高峰出现在13岁到14岁之间的女孩要比生长高峰出现在10岁到11岁之间的女孩长大后患乳腺癌的几率低16％。身高在14岁时达到最高峰的女孩成人后患乳腺癌的风险系数是最高的，而那些在青春期超重的女孩成人后患乳腺癌的几率相对低得多。 
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　　哈佛大学医学院的卡林·米歇尔斯和沃尔特·威利特也在本期《新英格兰医学杂志》上撰文指出，牛奶对人们身高的增加可能发挥了重要作用，因为牛奶含有丰富的动物蛋白和促进新陈代谢的荷尔蒙。

　　此前日本的研究人员就发现，日本国民平均身高迅速增加的一个重要原因就是饮食中对牛奶的消费增加了。二次世界大战以后，日本的饮食文化逐渐西化，战后20年内出生的12岁左右的女孩平均身高与二战前相比增加了15厘米。30年后，在这一代女性当中患乳腺癌的人数也相应地增加了两倍，由原来的万分之四到八，上升到现在的万分之八到十六。 
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乳腺增生与乳房大小无关

“乳腺增生与乳房的大小没有关系，乳房的大小与脂肪的多少有关，即便是男性也有可能会出现乳腺增生的情况。”乳腺专家说，“乳腺增生与体内的激素水平有关，雌激素水平越高患乳腺增生的几率就越高。”
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　　刘端祺：饮食和乳腺癌有一定关系，前面已经说过了，高能量的，高脂肪的饮食可能会造成造成乳腺癌的机会，具体的原因还不太清楚，有的人说由于雌激素和乳腺癌是相关的，而雌激素是脂能性的激素，会不会由于脂肪组织在乳腺的堆积又发生乳腺癌，这个没有特别确切的证据，但是有这个说法。所以我们主张在饮食当中减少脂肪，热量也应该适当，同时也应该增加运动量。另外在饮食当中，吃一些现在认为是可以增加免疫的食品也是有好处的，比如说木耳、香菇、花野菜、胡萝卜，这些都是被认为可以增加免疫的有益的食品。
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化学治疗：包括手术前、中和后的化疗。尤以术后的辅助化疗最为常用，其目的是消灭手术后残留的微小癌病灶，从而延长无复发生存期，降低死亡率，提高生存率。术后化疗的基本原则是早期、足量、有效联合化疗方案。化疗药物常见毒性有胃肠道反映应，骨髓抑制。强烈的化疗可能造成对免疫功能特别是T细胞功能的抑制，从而导致某些感染，比如说带状疱疹的易感性增高。
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